الكبسة الفلسطينية بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو رز بسمتي
- كيلو دجاج
- بهار الكبسة و ملح
- علبة حمص
- كيس مجمد او علبة بازيلا وجزر
- حبتين بصل
- حبتين فليفلة (فلفل حلو)
- م ك صلصة
- 1 نحضر طنجرة الطبخ ونضع بها زيت زيتون ونقدح بها البصل والفليفلة
- 2 ثم نضع الدجاج ليتحمر قليلا مع اضافة بهار الكبسة ونضيف الماء ونتركه حتى يستوي
- 3 نغسل الرز ثم نضيف اليه الحمص والبازيلاء والجزر و بهار الكبسة و الملح ثم ننقعه لمدة ثلث ساعة
- 4 عند استواء الدجاج نضيف اليه الرز مع الخليط وملعقة صلصة كبيرة
- 5 يمكن استخدام اللوز للتزيين
- 6 صحة وعافية ^_^
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
